Niacine is een verzamelbegrip voor de wateroplosbare vitaminen nicotinezuur en nicotinamide. Beide hebben dezelfde vitamine-invloed, omdat nicotinezuur tijdens de stofwisseling wordt omgezet in nicotinamide. Supplementen en verrijkte voeding bevatten doorgaans nicotinamide. In de aanbevelingen gaat het ook om nicotinamide. Nicotinamide is bestanddeel van twee co-enzymen, die een essentiële rol spelen bij diverse stofwisselingsprocessen, zoals de energiehuishouding en de ademhalingsprocessen.

De behoefte aan nicotinamide is gekoppeld aan de energie-inname.